10 astuces pour un pique nique réussi
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Préparer et réfrigérer la veille tout ce qui peut lêtre.
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Si on part pour plus dune journée (en camping ou en randonnée), congeler tout ce qui peut lêtre
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Emballer les viandes crues dans des contenants en plastique hermétiques
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Placer au fond de la glacière les aliments plus sensibles à la contamination
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Lier ensemble les contenants empilés pour éviter qu’ils ne soient renversés
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Prévoir une glacière ou un sac isolant dans lequel on ajoutera des contenants réfrigérants ou de la glace
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Dès larrivée, sortir la glacière de la voiture et la placer à lombre recouverte dune couverture de couleur pâle
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Bien fermer le couvercle de la glacière et éviter de louvrir inutilement
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Manger à lombre en glissant les réfrigérants sous les contenants daliments
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Dès le repas terminé, remettre les surplus dans la glacière