La marche à suivre pour apprendre à bien manger
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Prendre le temps de manger
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Faire une pause au milieu du repas
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Attendre d’avoir faim avant de manger
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Ne pas manger de mets trop diversifiés ou, sinon, réduire les portions
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Eviter le grignotage ou alors prendre une vraie collation avec fruits et laitages
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Consommer un peu de matières grasses de cuisson et dassaisonnement
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Manger des fruits et/ou des légumes, crus ou cuits, à tous les repas
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Accorder une large place au pain
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Consommer plus souvent des légumes secs
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Modérer sa consommation de fritures ; il nexiste pas dhuiles légères
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Consommer un produit laitier à chaque repas
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Varier les fromages aussi souvent que possible
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Manger dans le calme et consacrer du temps aux repas
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Boire de leau à volonté, pendant les repas ou en dehors
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Ne pas boire trop d’alcool
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Favoriser les vitamines B et B12 en consommant le moins d’alcool possible
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Trouver de la vitamine D qui existe sous la forme D2 dans les végétaux et D3 dans le beurre
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Ajouter du lait écrémé avec vos vitamines A et D qui sont liées aux graisses liposolubles
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Prendre garde aux méfaits des ufs crus qui porte atteinte à la vitamine B8 ou H
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Se méfier de l’excès de poisson cru qui contrairement aux idées reçues ne favorise pas le métabolisme nerveux
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Consommer des épinards qui sont riches en antioxydants et qui réduissent en outre la dégénerescence maculaire
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S’offrir des aliments riches en vitamine C et en fer (hémique, ou végétal accompagné de vitamine C)
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Diversifier les apports calciques du lait et des produits laitiers
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Consommer des tomates, pamplemousses et autres fruits qui sont recommandés pour lutter contre les maladies cardio-vasculaires